여러분은 코카콜라 제로와 펩시 제로를 얼마나 많이 드시나요?
음료 회사의 주요 성장 제품은 곧 판매 압박에 직면할 수 있다는 소식이 있습니다
코카-콜라(KO -0.59%)는 수입 주식으로 좋지만, 성장 측면에서는 소비자의 취향이 점차적으로 건강한 음료 옵션으로 전환되는 것에 대한 역경을 몇 년 동안 싸우고 있습니다. 회사는 이에 대응하여 포트폴리오를 적응하고 발전시켰습니다. 다이어트 콜라와 코크 제로 제품은 매출 성장에 큰 기여를 했습니다. 그러나 이들에 대한 수요가 곧 약세를 보일 수 있습니다.
보고서에 따르면, 세계보건기구(WHO) 소속 국제암연구소(IARC)가 이번 달에 아스파탐(aspartame)을 가능성 있는 발암물질로 공식 선언할 예정입니다. 다이어트 콜라와 코크 제로는 모두 아스파탐을 함유하고 있습니다. 주요 판매 음료 중 하나의 주요 성분이 암과 관련된다는 사실은 심지어 가능성이라도 있다는 것은 코카-콜라의 비즈니스에 좋지 않을 것입니다.
코카-콜라와 경쟁사인 펩시코와 같은 소다 회사들은 이러한 소식에 어떻게 최선의 대응을 할지 결정하는 것이 도전이 될 것입니다. 몇 년 동안 인공 감미료 중 어떤 것이 안전하며 도움이 되는지에 대한 논란이 있었습니다. 그들의 안전성에 대한 연구에서도 상반된 결과가 있었습니다.
코카-콜라는 어려운 상황에 처해 있습니다. 다이어트 음료에 아스파탐을 계속 사용하면 제품에 가능성 있는 발암물질을 유지해야 할 것입니다. 이 경우 IARC가 예상대로 행동한다면, 다른 인공 감미료로 전환할 수도 있지만, 연구자들이 이후에도 해당 대체물질을 잠재적(또는 명확한) 건강 위험으로 판단할 가능성이 있습니다. 그리고 감미료를 변경하기로 결정하면, 회사는 현재 음료의 맛 프로필과 일치하거나 개선하는 데 시간과 비용을 투자해야 할 것입니다.
IARC는 다양한 발암물질 범주를 가지고 있습니다. 1군에는 석면과 담배와 같은 발암 물질이 있으며, 이들은 인간에게 암을 유발하는 근거가 확실한 것입니다. 2A군에는 아마도 발암성 물질이 포함되어 있습니다. 이 분류에 속한 물질은 1군에 비해 인간에 대한 연구 근거는 적지만, 동물 실험에서 발암성이 있는 것이나 "물질에 노출된 사람들과 간암에 관련성이 관찰되었다"는 다른 유형의 연구 근거가 있습니다. 2B군에 속하는 물질은 IARC가 설명하는 대로 현재 단 한 가지의 근거 범주만 있습니다. "인간에 대한 발암성에 대한 제한적인 근거; 실험동물에서의 발암성에 대한 충분한 근거 또는 인간 발암물질의 주요 특성을 나타내는 강력한 근거"입니다.
따라서 마지막으로 언급한 2B군은 "아마도 발암성소집"으로 분류되며, 아스파탐도 현재는 이 범주에 할당될 것으로 예상됩니다. 현재 이 범주에는 300개 이상의 물질이 포함되어 있으며, IARC는 1군에 120개 이상의 발암물질, 2A군에 90개 이상의 물질을 분류했습니다.
요약하자면, 연구자들은 아스파탐이 암을 확실히 유발하는 것을 입증하기에 충분한 근거를 수집하지 못했습니다. 그러나 2B군에 분류된다면, 특히 IARC의 분류 체계에 대한 세부사항을 잘 모르는 소비자들 중에선 많은 고민을 야기할 수 있습니다. 코카-콜라에 대한 위험은 이로 인해 주요 제품의 판매 감소로 이어질 수 있다는 점입니다. 지난해에는 코카-콜라 제로 슈가 제품의 판매가 11% 증가한 바 있습니다.
2021년에는 CEO 제임스 퀸시가 코크 제로 슈가가 앞으로 몇 년 동안 회사의 가장 큰 성장 동력이 될 것으로 예측했습니다. 그러나 이제 그 판매 성장이 의문의 여지가 생긴 것입니다.
현재, 아스파탐 같은 인조적 설탕들이 건강을 해치는 요소로 작용하고 있는 가운데, 코카콜라와 펩시콜라가 어떻게 이런 문제를 지혜롭게 극복할지, 우리들이 지켜보아야 하는 부분인 것 같습니다.
오늘은 코카콜라 제로 또는 펩시콜라 제로가 마주할 위험에 대해서 알아보았습니다.
감사합니다~
From The Motley Fool
